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毎週、基礎情報処理演習1の授業開始時にタイピング練習をしています。 ずいぶん速く打てるようになりました。 （学生の声） 最初は10分間で300文字くらいしか打てなかったけど、今は600文字を超えます。毎日少しづつ練習して […]
主体的学修入門講座は数名の学生に対して、一人の教員が指導をする少数ゼミナール形式をとっています。 教員や仲間との距離も近く相談しながら学修を進めることができます。 「学び方を振り返る」という単元では、自分の今まで行ってき […]
生活学科は2015年からマックスバリュ東海と産学連携食育活動を行っています。 毎年、コラボレシピを開発し、レシピカードを発行していますが、 今年度は新たな試みとして、マックスバリュ東海のYoutubeチャンネル 「ちゃん […]
生活学科で取得をサポートしている医療事務資格（メディカルクラーク）。 資格試験に対応した授業が開講されているので、安心して試験を受けることができます。 先日は、医療事務職への知識を深めるために特別講義を実施しました。 歯 […]
Wordの図形描画機能を使ってイラストを作成しました。 「ほんとにWordで作ったのかしら？」と思うほどの力作ぞろいです。 相互評価をすることで、ほかの人が使った機能などを学ぶことができました。 （学生たちの声） ・この […]
2年生の調理実習の実技試験は、だし巻き卵です。 前回の松花堂弁当を作ったときに作り方のポイントを教えてもらったので、自宅でも練習しました。 （「今日の調理実習 松花堂弁当を作りました♪」はこちら） だし巻き卵の作り方とポ […]
今日はいなりずしと巻きずしを作りました。 うまく巻けるか心配でしたが、上手にできました♪ 「今日の調理実習 乳製品について」はこちら 投稿｜生活学科2年生
「乳児保育１」の授業で、にじの花保育園の園長先生をお招きしてお話を伺いました。 普段の乳児さんたちの園での様子のビデオを観ながら、生活や遊びの中での発達について、保育士の視点から解説をしていただきました。 【学生の感 […]
「情報リテラシー」の授業でPowerPointの操作方法を学びました。 教科書に沿って例題通りのスライドを作成した後、自己紹介のためのスライドを作っています。 大学の仲間に自分を知ってもらうにはどんな内容を書いたら良いの […]
マックスバリュ東海株式会社は、食育活動「ちゃんとごはん」において、健康的な食生活の提案や、食事バランスを考慮したお弁当や惣菜の紹介などに取り組んでいます。 生活学科は、2015年から連携して毎年コラボレシピの開発、レシピ […]
「保育内容の理解と方法（造形）」の授業で想像の生き物を作りました！ 先生からのお題は「世の中に存在しない、自分だけの生き物を作る！」です。思いっきり自由に作ってみました♪ 材料は美術教室にあるものを自由に使います。分から […]
今日の調理実習は、乳製品の調理性を学びました。 動物性クリームと植物性クリームの味や香り、起泡性について比較しました。 動物性ホイップの方が重みがあり、もったりとしていました。 植物性の方がさっぱりしていて、フルーツサン […]
昔話を題材にミニペープサートを作成しました！ 自分の生まれた地域に伝わるお話を調べ、それをもとにペープサートを作りました。 こんなお話があったんだと知ることができ、登場人物にも親しみが湧きました。 今回は「川立ち地蔵の不 […]
2022年7月10日（日）に、「NDK Fresh Contest 2022」の作品審査とファッションショーが開催されました！ 生活学科2年生4名が作品制作部門のデザイン画審査を通過して、約50日間で作品を完成させ、審査 […]
「障がい児保育１」の授業で、知的障害や発達障害のある子ども（特性のある子ども）の気持ちを理解するため、体験学習を行いました。 まずは、鏡に映した迷路に挑戦！ 鏡を見ながら迷路を解くと、左右が反転するため頭が混乱してな […]
「保育内容演習（環境）」（第一部1年）の授業で、画用紙を使い、個性あふれる「自作の絵本」を制作しました。 ＜学生のコメント＞ ・皆の絵本は、最初は真っ白な画用紙から始まりました。長時間かけてすばらしい命を吹き込んでい […]
映像資料から、加熱により固まる温度が卵の白身と黄身で違うことを学びました。 その知識をいかしてオムレツ作りにチャレンジしました！ オムレツなどの卵料理を作るときは、よく卵をといてから調理しようと思います […]
公務員を目指したいけれど、どんなことに取り組めばよいのか、どんな準備が必要なのか、わからないという学生が多くいます。 また、公務員保育職の採用試験が年々早まっていることもあり、保育学科では1年生を対象に、自治体の行政職の […]
今日は松花堂弁当を作りました。 先生から弁当料理についての解説があり、幕の内弁当との違いを学びました。 調理実習では、りんごの飾り切りにも挑戦しましたが、とても難しかったです。 飾り切りができるようになると見た目も良くな […]
この授業は、1年生前期に開講されている必修科目です。 ピアノ技術、音楽理論の修得の他、保育の現場で生かせるような音楽遊びについても学んでいます。 今回は、リズム遊びを楽しく行えるように、紙皿とペットボトルの蓋を使って「カ […]
健康な心と体を育て、自ら健康で安全な生活をつくり出す力を養う領域「健康」の指導の基礎となる知識、技能を身に付ける授業として「子どもの健康」があります。 特に、心身の育ち、基本的な生活習慣、安全・健康への意識・態度、運動発 […]
今日はポテトサラダとポークビーンズを作りました。 ポテトサラダを作るときは、ゆでたじゃがいもを熱いうちにつぶさないと味や食感に影響することを学びました。 また、豆類の資料をもらったので、その資料を用いてレポートを作成しま […]
体育の授業の様子です。 今は体育館で楽しくバドミントンをやっています！ 投稿｜保育学科第一部 はるか・なつみ・かなぎ・れいな・なつき
6月に入ると園からの求人票などが公開され、学生の就職活動がスタートします。 学生の就職支援として、愛知県私立幼稚園連盟、愛知県私立保育園連盟、名古屋市民間保育連盟より園長先生方をお招きし、就職活動に関する説明会を実施しま […]
小麦粉製品を使った料理を作りました。 今日の献立は、スパゲティトマトソース、麩のコンソメスープ、カップケーキです。 自分たちで撮影したのが楽しかったです♪ 全ての料理を同じ時間に作り終えるように考えて取り組みました。 撮 […]
8月末からの保育所での実習に向けた授業（保育実習指導２）で、教育実習（5月16日〜6月10日）で経験したことを、みんなで“ワールド・カフェ”という話し合いの技法をつかって共有しました。 「ワールド・カフェ」とは、対話する […]
学生生活で、インターネットは欠かせない便利な道具ですが、使い方によってはミスや心配なこともあります。 そこで、総務省東海総合通信局と瑞穂警察署による特別講演を、新入生を対象に実施しました。 講演では、多くの具体的な事例を […]
保育学科専門科目「保育者養成実践講座」では、多文化共生プログラムの一環として、講演会を開催しました。 外国人の子どもが多く通う東保見こども園（豊田市）の園長先生方をお迎えして、言葉や、文化・生活様式の違いがある中で、地域 […]
今日は小麦グルテンについて学びました。 薄力粉と強力粉で作った生地のグルテン量を調べました。 ・実験や調理実習を行い、小麦粉の種類の違いを学びました。 ・実験を通して、強力粉の方がグルテン量が多いことが分か […]
「子どもの環境」（保育学科第一部2年・第三部3年）の授業の一環で、遠足（園外保育）の学習として、6月11日に東山動物園へ下見に行きました。 （下見の様子はこちら ⇒ 「東山動物園への遠足を学習に！①」） その下見を受けて […]
